『香菜控必種!超簡單香菜盆栽種植法』

愛香菜還在菜市場斤斤計較?何不自己種一盆,新鮮摘採隨你加到滿意!
『種植步驟』
- 挑選盆器:深度約15公分以上,底部要排水良好。
- 播種技巧:香菜種子外殼堅硬,建議輕輕敲開或用溫水浸泡24小時再播種,有助提高發芽率。
- 播種方法:均勻撒播於土壤表面後,覆蓋約0.5公分的薄土,保持土壤濕潤但避免積水。
- 土壤選擇:選用富含有機質且排水好的培養土,混入少量蛭石或珍珠岩提升排水性。
『照顧重點』
- 陽光需求:香菜喜歡涼爽且陽光充足環境,每天需至少4-6小時直射陽光,但夏季避免強烈曝曬,避免植株枯黃。
- 水分管理:表土微乾時即澆水,避免土壤長期過濕或積水,以防根系腐爛。
- 施肥技巧:每3至4週可施用一次稀釋的液肥,建議選擇氮含量稍高的肥料,有助香菜長出茂密翠綠的葉片。施肥時避免直接碰到植株根部,以免傷害根系。
- 適時修剪:當香菜植株高度達約10-15公分時,即可開始剪採頂端嫩葉,定期修剪可促進側枝萌發,越摘越多。
『美味享受』 從自家陽台採下的新鮮香菜,無論加到湯品、拌麵或烤肉上,清新香氣立刻升級你的美食體驗!
快動手試試吧~打造自己的「香菜自由」就從今天開始!